Kutch Bulletin | Consumer Alert
નખત્રાણામાં ફૂડ સેફ્ટી વિભાગની મોટી કાર્યવાહી: ૩૦ એકમોમાં સઘન ચેકિંગ કરી ૪૮ શંકાસ્પદ નમૂના લીધા, ૩૦ કિલો વાસી ખોરાકનો નાશ
- ગરમી અને ચોમાસાની ઋતુને ધ્યાને રાખી ખોરાક અને ઔષધ નિયમન તંત્ર દ્વારા હાથ ધરાઈ સઘન ઝુંબેશ
- નખત્રાણા બસ સ્ટેન્ડ અને વિથોણ ચોકની આસપાસ ફાસ્ટફૂડ, ઢાબા અને રેસ્ટોરન્ટમાં ઓચિંતી તપાસ
- વેચાણ અર્થે રખાયેલા વાસી ફાફડા, જલેબી, ભજીયા, સમોસા અને ઢોકળાનો સ્થળ પર જ કરાયો નાશ
Kutch Bulletin - ભુજ : ખોરાક અને ઔષધ નિયમન તંત્ર, ભુજ - કચ્છ દ્વારા વર્તમાન ગરમીની પરિસ્થિતિ તથા આગામી વરસાદની સિઝનને ધ્યાનમાં રાખીને જાહેર આરોગ્યની સુરક્ષા અર્થે સઘન ઝુંબેશ હાથ ધરવામાં આવી છે. નાગરિકોના સ્વાસ્થ્ય સાથે કોઈ ચેડાં ન થાય તેની તકેદારીના ભાગરૂપે નખત્રાણા તાલુકામાં ફૂડ સેફ્ટી વિભાગની ટીમ દ્વારા ખાણીપીણીના વિવિધ એકમોમાં ઓચિંતું ચેકિંગ કરવામાં આવ્યું હતું. આ કામગીરીથી અખાદ્ય ચીજો વેચતા વેપારીઓમાં ફફડાટ વ્યાપી ગયો છે.
🔍 બસ સ્ટેન્ડ અને વિથોણ ચોક વિસ્તારમાં ત્રાટકી ટીમ
ફૂડ સેફ્ટી ઓફિસર શ્રી એમ. MM. પટેલ, શ્રી વી. MM. બરંડા અને શ્રી એસ. B. પટેલની સંયુક્ત ટીમ દ્વારા નખત્રાણા બસ સ્ટેન્ડ તથા વિથોણ ચોકની આસપાસ આવેલી ફાસ્ટફૂડની લારીઓ, ઢાબાઓ, હોટલ-રેસ્ટોરન્ટ તેમજ ઠંડા પીણાના કેન્દ્રો પર વહેલી સવારથી જ તપાસ હાથ ધરવામાં આવી હતી. આ વિશેષ ઝુંબેશ દરમિયાન અંદાજે ૩૦ જેટલી પેઢીઓની ઝીણવટભરી તપાસ કરવામાં આવી હતી અને ગુણવત્તા બાબતે શંકાસ્પદ જણાતા ૪૮ જેટલા જુદા-જુદા ખાદ્ય પદાર્થોના નમૂના લેબોરેટરીમાં પૃથ્થકરણ અર્થે મોકલવાની તજવીજ હાથ ધરાઈ છે.
🍢 વાસી ફાફડા, જલેબી અને સમોસાનો સ્થળ પર જ નાશ
આ વ્યાપક તપાસની કાર્યવાહી દરમિયાન અનેક એકમોમાં વેપારીઓ દ્વારા વેચાણ અર્થે રાખવામાં આવેલ ફાફડા, જલેબી, ભજીયા, સમોસા અને ઢોકળા મળી કુલ ૩૦ કિલો જેટલો ખુલ્લો, અખાદ્ય અને વાસી ખોરાકનો જથ્થો મળી આવ્યો હતો. લોકોના આરોગ્યને નુકસાન કરતો આ જથ્થો જપ્ત કરી સ્થળ પર જ તેનો ક્ષણભરમાં નાશ કરવામાં આવ્યો હતો. તંત્રની આ કડક કાર્યવાહી જોઈને અન્ય વેપારીઓ પણ હરકતમાં આવ્યા હતા.
🧼 હાઇજેનિક કન્ડીશન જાળવવા વેપારીઓને કડક સૂચના
ખોરાકના નાશ સાથે ફૂડ સેફ્ટી ટીમ દ્વારા તમામ નાના-મોટા વેપારીઓને ઋતુગત ફેરફારોને ધ્યાનમાં લઈ રોજિંદા કામકાજમાં હાઇજેનિક કન્ડીશન એટલે કે પૂર્ણ સ્વચ્છતા જાળવવા તાકીદ કરાઈ હતી. ગ્રાહકોને માત્ર તાજો, પૌષ્ટિક અને શુદ્ધ ખોરાક જ પૂરો પાડવા માટે કડક સૂચના અને જરૂરી કાનૂની માર્ગદર્શન પૂરું પાડવામાં આવ્યું હતું. ખોરાક અને ઔષધ નિયમન તંત્ર દ્વારા સ્પષ્ટ કરાયું છે કે આગામી દિવસોમાં પણ સમગ્ર કચ્છ જિલ્લામાં આ પ્રકારની આકસ્મિક તપાસની કામગીરી અવિરત ચાલુ રાખવામાં આવશે.
વધુ વાંચો:
કચ્છી જનતાના સ્વાસ્થ્ય અને લોકલ ગ્રાઉન્ડ ન્યૂઝની સૌથી ફાસ્ટ અપડેટ માટે જોડાઓ:
Join Kutch Bulletin on WhatsApp
0 ટિપ્પણીઓ